إليكِ عزيزتي طريقة تحضير برجر الدجاج قليل الدسم وهي طريقة رائعة وسهلة جداً لا تأخد الكثير من الوقت، اليكِ المقادير وطريقة التحضير ارجوا ان تنال اعجابكِ.
مجموع الوقت: 30 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 15 دقيقة
وجبات: 2
المكوّنات
صدر دجاج مطحون - 300 غرام
فلفل أسود - ملعقة كبيرة
ثوم مفروم - ملعقة كبيرة
خلّ بلسميك - ملعقة كبيرة
بصل مفروم - نصف كوب
فلفل حار أخضر طازج مفروم - 1
شومر مطحون - ملعقة صغيرة
خبز برغر قمحة كاملة - 4 قطع
خس - 4 أوراق
طماطم - 4 شرائح
طريقة العمل
1- في وعاء كبير، ضعي الدجاج وأضيفي فوقه البصل، الشومر، الفلفل الأخضر، الثوم، الفلفل الأسود وخلّ البلسميك.
2- أخلطي المكوّنات جيداً (يمكنك وضع المزيج في الخلاط الكهربائي) أتركيها لمدّة ساعة حتى ترتاح.
2- شكّلي الدجاج على شكل كرات دائريّة بسماكة متوسطة واضغطي عليها براحة يدك حتى تصبح مسطّحة.
3- إشويها في الفرن أو على الشواية حتى تنضج جيداً من الجهتين.
4- ضعي قطع الطماطم أيضاً واشويها.
5- ضعي برجر الدجاج داخل قطع الخبز مع الطماطم والخسّ وقدّميها.
نصائح
310 وحدات حرارية / وجبة.
بتمنى تكون نالت اعجابكِ وبتمنى أكون عند حسن ظنك

0 comments:
إرسال تعليق