كيفيه صنع العجينه في المنزل
الكلمات المفتاحية :المعجنات والبيتزا
الوصف: صنع العجين منزليا ليس بالأمر الصعب، بالعكس الامر ممتع
والنتيجة رائعة. هناك العجين الخاص بالخبز، عجين البيتزا وعجين
المعجنات والفطائر. وكي اساعدك يمكنك اعتماد عجين واحد يتماشى
مع الثلاثة انواع بحيث يمكنك ان تصنعي منه بيتزا، فطائر ومعجنات.
المكونات:
3 ملاعق كبيرة سكر
ملعقتين كبيرتين خميرة
كوبين ماء دافئ
ملعقتين كبيرتين مسحوق حليب
كوبين طحين
رشة ملح
قومي بمزج كل هذه المكونات بالخلاط , ثم دعيها ترتاح 10 دقائق
فقط . اضيفي بعد ذلك لهذا المزيج نصف كوب زيت نباتي و3 أكوب
اضافية من الدقيق واستخدميها فورا من دون ان تحتاجي تخميرها.
0 comments:
إرسال تعليق