كل من يرغب في الحصول على الوصفة الصحيحة والطريقة السهلة والأكلات اللذيذة والمظهر المشهي لجيمع أنواع الأطباق المالحة والحلوة فقط سوف تجد الوصفه الصحيحة على موقع حياتي أجمل واليكم طبخ اليوم هو سوكسيه الشوكولاتة
المكونات
وجبة تكفي 20
80 جرام بسكويت دايجستف مكسر
50 جرام لوز محمص مطحون
50 جرام مشمش مجفف مفروم ناعما
50 جرام كرز محلى مجفف
70 جرام حبيبات شوكولاتة بيضاء
150 جرام شوكولاتة داكنة مقطعة
60 جرام زبدة مقطعة مكعبات
60 جرام شوكولاتة بيضاء مذوبة للزينة
طريقة التحضير
1 يخلط البسكويت واللوز والمشمش والكرز وحبيبات الشوكولاتة البيضاء معاً.
2 تذوب الشوكولاتة الداكنة والزبدة على نار هادئة، ويترك المزيج جانباً لمدة 5 دقائق كي يبرد.
3 يضاف خليط الفواكه على الشوكولاتة ويخلط جيداً.
4 يوضع المزيج على نايلون التغليف ويشكل على شكل ألواح. يترك لمدة 12 ساعة في البراد.
5 يزال نايلون التغليف وتقلب الألواح في نشاء الذرة.
6 تقطع إلى شرائح بسماكة ½ إنش، ثم ترش الشرائح بالشوكولاتة البيضاء المذوبة وتقدم.

0 comments:
إرسال تعليق